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Le propre et le sale / Georges Vigarello
Titre : Le propre et le sale : L'hygiène du corps depuis le Moyen âge Type de document : texte imprimé Auteurs : Georges Vigarello (1941-....), Auteur Mention d'édition : [Nouvelle éd.] Editeur : Paris : Éd. Points Année de publication : DL 2014 Collection : Points (Paris) Sous-collection : Histoire num. H92 Importance : 1 vol. (282 p.) Présentation : couv. ill. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7578-4002-3 Prix : 8,10 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Hygiène -- Aspect social -- Europe -- Histoire
Image du corps -- HistoireIndex. décimale : 7.041 Iconographie - Être humain, portrait, études de scènes de la vie humaine, animaux, plantes Résumé :
Un livre serré, dense, subtil. Un livre très "propre", a-t-on envie d'écrire.
Son sujet : les définitions, les repères, les techniques de la propreté culturelle entre Moyen Age et XXe siècle, avec les pratiques qui aujourd'hui ont charge d'assurer la netteté du corps [...]. Mais le livre est plus que cela. Il s'appuie, en effet, avec liberté et intelligence, sur les hypothèses proposées par le sociologue allemand Norbert Elias pour rendre compte du "processus de civilisation" qui caractérise les sociétés d'Occident entre XIIe et XIXe siècles [...].
Là est sans doute le prix de ce livre qui analyse le procès de civilisation occidental à partir de l'un de ses traits les plus fondamentaux : à savoir les transformations du rapport que les hommes ont eu avec leur corps.
Séché, baigné, lavé.Le propre et le sale : L'hygiène du corps depuis le Moyen âge [texte imprimé] / Georges Vigarello (1941-....), Auteur . - [Nouvelle éd.] . - Paris : Éd. Points, DL 2014 . - 1 vol. (282 p.) : couv. ill. ; 18 cm. - (Points (Paris). Histoire; H92) .
ISBN : 978-2-7578-4002-3 : 8,10 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Hygiène -- Aspect social -- Europe -- Histoire
Image du corps -- HistoireIndex. décimale : 7.041 Iconographie - Être humain, portrait, études de scènes de la vie humaine, animaux, plantes Résumé :
Un livre serré, dense, subtil. Un livre très "propre", a-t-on envie d'écrire.
Son sujet : les définitions, les repères, les techniques de la propreté culturelle entre Moyen Age et XXe siècle, avec les pratiques qui aujourd'hui ont charge d'assurer la netteté du corps [...]. Mais le livre est plus que cela. Il s'appuie, en effet, avec liberté et intelligence, sur les hypothèses proposées par le sociologue allemand Norbert Elias pour rendre compte du "processus de civilisation" qui caractérise les sociétés d'Occident entre XIIe et XIXe siècles [...].
Là est sans doute le prix de ce livre qui analyse le procès de civilisation occidental à partir de l'un de ses traits les plus fondamentaux : à savoir les transformations du rapport que les hommes ont eu avec leur corps.
Séché, baigné, lavé.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité SL 25880 7.041 VIGARELLO Livre ESA Saint-Luc Beaux-Arts - Biblio Disponible Les regards de l'image / Roland Tefnin
Titre : Les regards de l'image : des origines jusqu'à Byzance Type de document : texte imprimé Auteurs : Roland Tefnin, Auteur Editeur : Paris : Éditions de La Martinière Année de publication : 2003 Importance : 287 p. Présentation : col. ill. Format : 33 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-3043-0 Langues : Français (fre) Catégories : Art antique -- Thèmes, motifs -- Histoire et critique
Art préhistorique -- Thèmes, motifs
Corps humain -- Dans l'art
Personnages -- Dans l'art -- Antiquité
Portraits antiques
Regard -- Dans l'art
Visage -- Dans l'artIndex. décimale : 7.041 Iconographie - Être humain, portrait, études de scènes de la vie humaine, animaux, plantes Résumé :
Les regards de l'image, par l'archéologue Roland Tefnin, est une exploration minutieuse du visage humain à travers l'histoire de l'art, des premières représentations jusqu'à la fin de l'Antiquité, dans toute la Méditerranée et au Proche-Orient. Dans cet ouvrage, ce n'est pas de notre regard de spectateur dont il est question, mais bien du regard que l'image elle-même adresse au monde, à l'intérieur et à l'extérieur de l'ouvre. Depuis le mystère des représentations paléolithiques jusqu'au scintillement mystique des mosaïques byzantines, en passant par les images produites par les civilisations de Mésopotamie, d'Egypte, de Grèce et de Rome, cet ouvrage remarquablement illustré étudie les différentes formes et significations du regard de l'œuvre d'art.Les regards de l'image : des origines jusqu'à Byzance [texte imprimé] / Roland Tefnin, Auteur . - Paris : Éditions de La Martinière, 2003 . - 287 p. : col. ill. ; 33 cm.
ISBN : 978-2-7324-3043-0
Langues : Français (fre)
Catégories : Art antique -- Thèmes, motifs -- Histoire et critique
Art préhistorique -- Thèmes, motifs
Corps humain -- Dans l'art
Personnages -- Dans l'art -- Antiquité
Portraits antiques
Regard -- Dans l'art
Visage -- Dans l'artIndex. décimale : 7.041 Iconographie - Être humain, portrait, études de scènes de la vie humaine, animaux, plantes Résumé :
Les regards de l'image, par l'archéologue Roland Tefnin, est une exploration minutieuse du visage humain à travers l'histoire de l'art, des premières représentations jusqu'à la fin de l'Antiquité, dans toute la Méditerranée et au Proche-Orient. Dans cet ouvrage, ce n'est pas de notre regard de spectateur dont il est question, mais bien du regard que l'image elle-même adresse au monde, à l'intérieur et à l'extérieur de l'ouvre. Depuis le mystère des représentations paléolithiques jusqu'au scintillement mystique des mosaïques byzantines, en passant par les images produites par les civilisations de Mésopotamie, d'Egypte, de Grèce et de Rome, cet ouvrage remarquablement illustré étudie les différentes formes et significations du regard de l'œuvre d'art.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité SL 23522 7.041 TEF Livre ESA Saint-Luc Beaux-Arts - Biblio Disponible La Seine vue par les peintres / François Lespinasse
Titre : La Seine vue par les peintres Type de document : texte imprimé Auteurs : François Lespinasse, Auteur Editeur : Lausanne : EDITA Année de publication : 1993 Importance : 139 p. Présentation : ill. en noir et blanc, ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 31 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88001-286-1 Langues : Français (fre) Catégories : La Seine -- Dans l'art
Peintres -- France -- La SeineIndex. décimale : 7.041 Iconographie - Être humain, portrait, études de scènes de la vie humaine, animaux, plantes Résumé :
Parmi les fleuves qui parcourent le globe, la Seine n'a pas le caractère de gigantisme du Mississippi et de son affluent le Missouri en Amérique du Nord (7 200 kilomètres), du Nil en Afrique (6 270 kilomètres ou encore de l'Amazone en Amérique du Sud (5 000 kilomètres environ), mais n'en possède pas moins, sur le plan esthétique, des sites remarquables.La Seine vue par les peintres [texte imprimé] / François Lespinasse, Auteur . - Lausanne : EDITA, 1993 . - 139 p. : ill. en noir et blanc, ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 31 cm.
ISBN : 978-2-88001-286-1
Langues : Français (fre)
Catégories : La Seine -- Dans l'art
Peintres -- France -- La SeineIndex. décimale : 7.041 Iconographie - Être humain, portrait, études de scènes de la vie humaine, animaux, plantes Résumé :
Parmi les fleuves qui parcourent le globe, la Seine n'a pas le caractère de gigantisme du Mississippi et de son affluent le Missouri en Amérique du Nord (7 200 kilomètres), du Nil en Afrique (6 270 kilomètres ou encore de l'Amazone en Amérique du Sud (5 000 kilomètres environ), mais n'en possède pas moins, sur le plan esthétique, des sites remarquables.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité SL 20673 7.041 LES Livre ESA Saint-Luc Beaux-Arts - Biblio Disponible A table ! / Anaïs Boucher
Titre : A table ! : Le repas, tout un art ; [exposition présentée à Sèvres-Manufacture et Musée nationaux, de l'automne 2020 au printemps 2021, et ensuite au Musée national Adrien Dubouché à Limoges] Type de document : texte imprimé Auteurs : Anaïs Boucher, Commissaire d'exposition ; Viviane Mesqui, Commissaire d'exposition ; Charlotte Vignon (1974-....), Commissaire d'exposition ; Sèvres, Hauts-de-Seine Musée national de céramique, Collectivité éditrice ; Musée national Adrien Dubouché (Limoges), Collectivité éditrice Editeur : Sèvres [France] : Manufacture et Musée nationaux Année de publication : 2020 Autre Editeur : Paris [France] : Gourcuff Gradenigo Importance : 1 vol. (255 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35340-325-7 Note générale : Bibliogr. p. 243-254 Langues : Français (fre) Catégories : Arts de la table -- France
Gastronomie -- France
Manufacture nationale de Sèvres (Hauts-de-Seine)
Repas -- France -- HistoireIndex. décimale : 7.041 Iconographie - Être humain, portrait, études de scènes de la vie humaine, animaux, plantes Résumé :
Il y a dix ans, l'UNESCO classait au patrimoine culturel immatériel de l'Humanité "le repas gastronomique des Français". En effet, la France symbolise aux yeux du monde entier ce pays où les habitants aiment se réunir tout au long de leur vie autour de tables joliment dressées pour pratiquer l’art de la conversation et de la bonne chère.
L’exposition « À Table ! Le repas, tout un art » est une invitation à découvrir l’histoire de cette pratique devenue emblématique de la culture française.
De l’Antiquité à nos jours, un menu en sept services, ponctué de quelques entremets, dévoile aussi bien la naissance de la Grande Cuisine française que l’apparition de la fourchette et entraîne les convives à la découverte des arts de la table.
Richement illustré, l’ouvrage qui accompagne cette exposition montre comment l’opulence et l’élégance des dîners de l’Ancien Régime se sont diffusées et transmises jusqu’à nos jours, au point de constituer un idéal de bonheur et un rite social majeur de notre pays.
De l’assiette aux couverts, de l’utile au futile, la diversité des ustensiles raconte l’histoire parfois surprenante des pratiques alimentaires et des manières de table. C’est également l’occasion de souligner le rôle majeur joué par la manufacture de Sèvres dans l’évolution des arts de la table, alors qu’elle célèbre ses 280 ans d’existence.A table ! : Le repas, tout un art ; [exposition présentée à Sèvres-Manufacture et Musée nationaux, de l'automne 2020 au printemps 2021, et ensuite au Musée national Adrien Dubouché à Limoges] [texte imprimé] / Anaïs Boucher, Commissaire d'exposition ; Viviane Mesqui, Commissaire d'exposition ; Charlotte Vignon (1974-....), Commissaire d'exposition ; Sèvres, Hauts-de-Seine Musée national de céramique, Collectivité éditrice ; Musée national Adrien Dubouché (Limoges), Collectivité éditrice . - Sèvres (France) : Manufacture et Musée nationaux : Paris (France) : Gourcuff Gradenigo, 2020 . - 1 vol. (255 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-35340-325-7
Bibliogr. p. 243-254
Langues : Français (fre)
Catégories : Arts de la table -- France
Gastronomie -- France
Manufacture nationale de Sèvres (Hauts-de-Seine)
Repas -- France -- HistoireIndex. décimale : 7.041 Iconographie - Être humain, portrait, études de scènes de la vie humaine, animaux, plantes Résumé :
Il y a dix ans, l'UNESCO classait au patrimoine culturel immatériel de l'Humanité "le repas gastronomique des Français". En effet, la France symbolise aux yeux du monde entier ce pays où les habitants aiment se réunir tout au long de leur vie autour de tables joliment dressées pour pratiquer l’art de la conversation et de la bonne chère.
L’exposition « À Table ! Le repas, tout un art » est une invitation à découvrir l’histoire de cette pratique devenue emblématique de la culture française.
De l’Antiquité à nos jours, un menu en sept services, ponctué de quelques entremets, dévoile aussi bien la naissance de la Grande Cuisine française que l’apparition de la fourchette et entraîne les convives à la découverte des arts de la table.
Richement illustré, l’ouvrage qui accompagne cette exposition montre comment l’opulence et l’élégance des dîners de l’Ancien Régime se sont diffusées et transmises jusqu’à nos jours, au point de constituer un idéal de bonheur et un rite social majeur de notre pays.
De l’assiette aux couverts, de l’utile au futile, la diversité des ustensiles raconte l’histoire parfois surprenante des pratiques alimentaires et des manières de table. C’est également l’occasion de souligner le rôle majeur joué par la manufacture de Sèvres dans l’évolution des arts de la table, alors qu’elle célèbre ses 280 ans d’existence.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité SL 25383 7.041 BOUCHER Livre ESA Saint-Luc Beaux-Arts - Biblio Disponible Les tables du pouvoir / Zeev Gourarier
Titre : Les tables du pouvoir : Une histoire des repas de prestige Type de document : texte imprimé Auteurs : Zeev Gourarier (1953-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Michèle Bimbenet-Privat (1957-....), Commissaire d'exposition ; Hélène Bouillon (1980-....), Commissaire d'exposition ; Alexandre Estaquet-Legrand (1987-...), Commissaire d'exposition ; Christine Germain-Donnat, Commissaire d'exposition ; Marie Dubloc-Lavandier, Commissaire d'exposition ; Louvre-Lens, Collectivité éditrice Editeur : Lens : Louvre-Lens Année de publication : DL 2021 Importance : 1 vol. (447 p.) Présentation : ill. en noir et blanc, ill. en coul., portr., fac-sim., cartes, plans, couv. ill. en coul. Format : 27 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36838-065-9 Prix : 39,90 EUR Note générale : Cet ouvrage accompagne l'exposition "Les tables du pouvoir" présentée au musée du Louvre-Lens du 31 mars au 26 juillet 2021. Langues : Français (fre) Catégories : Arts de la table -- Histoire
Banquets -- Aspect politique -- Histoire
Rites et cérémonies politiques -- HistoireIndex. décimale : 7.041 Iconographie - Être humain, portrait, études de scènes de la vie humaine, animaux, plantes Résumé :
Considéré aujourd'hui comme un moment de partage et de convivialité réunissant assis autour de la table relations, familles ou amis, le repas a aussi été pendant des siècles l'occasion de mettre le pouvoir en scène.
De l'Antiquité à nos jours, les plus grands artistes, potiers, céramistes et faïenciers, orfèvres, maîtres-verriers, sculpteurs et ornemanistes ont ainsi œuvré au service des dieux, des souverains, des princes et des républiques.
En s'adaptant sans cesse aux changements des usages et des modes, sont ainsi nés au fil du temps des objets aussi luxueux qu'ingénieux, aux décors raffinés, parfois dotés de mécanismes savants et agrémentés de « surprises » pour le plus grand plaisir des convives.
Riche de quelque 350 illustrations, ce catalogue offre une traversée des siècles à table, des libations offertes aux dieux au banquet philosophique et aux bacchanales romaines, du festin médiéval aux réceptions d'ambassadeurs de pays lointains, des tables fastueuses de l'Ancien Régime jusqu'au palais de l'Élysée aujourd'hui.Les tables du pouvoir : Une histoire des repas de prestige [texte imprimé] / Zeev Gourarier (1953-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Michèle Bimbenet-Privat (1957-....), Commissaire d'exposition ; Hélène Bouillon (1980-....), Commissaire d'exposition ; Alexandre Estaquet-Legrand (1987-...), Commissaire d'exposition ; Christine Germain-Donnat, Commissaire d'exposition ; Marie Dubloc-Lavandier, Commissaire d'exposition ; Louvre-Lens, Collectivité éditrice . - Lens : Louvre-Lens, DL 2021 . - 1 vol. (447 p.) : ill. en noir et blanc, ill. en coul., portr., fac-sim., cartes, plans, couv. ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-36838-065-9 : 39,90 EUR
Cet ouvrage accompagne l'exposition "Les tables du pouvoir" présentée au musée du Louvre-Lens du 31 mars au 26 juillet 2021.
Langues : Français (fre)
Catégories : Arts de la table -- Histoire
Banquets -- Aspect politique -- Histoire
Rites et cérémonies politiques -- HistoireIndex. décimale : 7.041 Iconographie - Être humain, portrait, études de scènes de la vie humaine, animaux, plantes Résumé :
Considéré aujourd'hui comme un moment de partage et de convivialité réunissant assis autour de la table relations, familles ou amis, le repas a aussi été pendant des siècles l'occasion de mettre le pouvoir en scène.
De l'Antiquité à nos jours, les plus grands artistes, potiers, céramistes et faïenciers, orfèvres, maîtres-verriers, sculpteurs et ornemanistes ont ainsi œuvré au service des dieux, des souverains, des princes et des républiques.
En s'adaptant sans cesse aux changements des usages et des modes, sont ainsi nés au fil du temps des objets aussi luxueux qu'ingénieux, aux décors raffinés, parfois dotés de mécanismes savants et agrémentés de « surprises » pour le plus grand plaisir des convives.
Riche de quelque 350 illustrations, ce catalogue offre une traversée des siècles à table, des libations offertes aux dieux au banquet philosophique et aux bacchanales romaines, du festin médiéval aux réceptions d'ambassadeurs de pays lointains, des tables fastueuses de l'Ancien Régime jusqu'au palais de l'Élysée aujourd'hui.Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité SL 25553 7.041 GOURARIER Livre ESA Saint-Luc Beaux-Arts - Biblio Disponible À tire-d'aile / Angus Hyland
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