Titre :	Gaspillage alimentaire et cantines scolaires : Création d'un dispositif de sensibilisation et de réduction du gaspillage alimentaire à destination de l'enseignement secondaire
Type de document :	texte manuscrit
Auteurs :	Tom Werpin, Auteur ; Marie-Paule Henry (1960-...), Directeur de thèse
Editeur :	[S.l. : [chez l'auteur]
Année de publication :	2020
Importance :	133 p.
Présentation :	ill. en noir et blanc
Format :	30 cm
Note générale :	Mémoire (de deuxième master) -- Design industriel -- École supérieure des Arts Saint-Luc Liège, 2020
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Déchets alimentaires Écoles -- Services de restauration Gaspillage alimentaire
Index. décimale :	7.05 Design industriel
Résumé :	Note obtenue : 17/20

Gaspillage alimentaire et cantines scolaires : Création d'un dispositif de sensibilisation et de réduction du gaspillage alimentaire à destination de l'enseignement secondaire [texte manuscrit] / Tom Werpin, Auteur ; Marie-Paule Henry (1960-...), Directeur de thèse . - [S.l. : [chez l'auteur], 2020 . - 133 p. : ill. en noir et blanc ; 30 cm.
Mémoire (de deuxième master) -- Design industriel -- École supérieure des Arts Saint-Luc Liège, 2020
Langues : Français (fre)

Catégories :	Déchets alimentaires Écoles -- Services de restauration Gaspillage alimentaire
Index. décimale :	7.05 Design industriel
Résumé :	Note obtenue : 17/20